APPCC es el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, proceso para garantizar la correcta manipulación de los alimentos y obligatorio en empresas.
Descubre las nuevas obligaciones del Real Decreto 1055/2022 para empresas que ponen envases en el mercado. A partir de 2025, la normativa se amplía a envases comerciales, afectando a fabricantes, distribuidores, comercios y hostelería. Te explicamos cómo cumplir con la regulación de forma sencilla y eficiente
SEGURIDAD ALIMENTARIA Conoce el Sistema de análisis de peligros y puntos críticos de Control (APPCC) y Formación para una correcta Seguridad Alimentaria. 🔵 ¿Qué es el APPCC? El APPCC (Análisis…
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